“Room, Zimmer, Chambre" - Alojamento local vs Empreendimentos Turísticos

Muitas são as vezes em que nos deparamos com perguntas dos nossos clientes relativas às classificações dadas, em Portugal, ao alojamento.

Na realidade, por aqui já nos chamaram de tudo: Turismo Rural, Turismo de Habitação, Hotel, Residencial, Pensão…..

Talvez poucas sejam as pessoas que sabem que esta actividade está legislada (Decreto-Lei nº 39/2008, alterado pela Portaria nº937/2008 e Decreto-Lei nº 228/2009) e que para cada uma das classificações existem diferentes obrigações, que dão ao cliente diferentes direitos!

Acontece ainda que alguns “dos nomes que nos chamam” já nem sequer existem, isto é, já não podem ser utilizados legalmente, como é o caso de Residencial e Pensão.

Se quando compramos outros bens, nomeadamente: um electrodoméstico, queremos saber quais as suas características e as garantias que nos são dadas, porque será que quando compramos uma estadia não procuramos saber quais os nossos direitos e garantias.

Por outro lado, quando compramos algo que queremos que tenha garantia de qualidade, de substituição ou de indemnização, não a vamos comprar a qualquer “vão de escada” e tentamos saber se o estabelecimento está licenciado. No Passado de Pedra nunca nos foi feita esta pergunta!

Restaurante Cova da Loba

A primeira coisa que nos chamou a atenção foi o nome do restaurante, mas logo a D.São nos explicou:
“Vive nos bosques das redondezas, uma loba, outrora humana, de seu nome D. Lopa.
Santo António, primeiro a fez expulsar de sua casa uma serva, descoberto que era o Demo disfarçado, e que em Linhares angariava almas p´ra sua causa.
Para compensar D. Lopa, o espirituoso santo converteu-a numa loba, por afinidade ao nome, concedendo-lhe uma longa vida, com a condição desta prestar o secreto serviço de trazer à sua terra os melhores frutos dos bosques das serras, e assim compensar os conterrâneos da inconsciente cumplicidade de outrora com Satanás, que a sua consciência não libertou.”
Ao passear em Linhares da Beira, Aldeia Histórica de Portugal, nunca pensaríamos encontrar um restaurante como o Cova da Loba, um espaço com decoração arrojada, constituído pela tradicional sala, mas também um outro espaço com uma mesa social, junto a uma lareira bastante contemporânea.
Neste espaço poderá tomar uma refeição completa, mas também poderá, das 17 ás 19h, aproveitar para petiscar e beber um bom vinho, junto à lareira.

Quanto aos pratos principais, provámos as “Burras de porco preto estufadas, com castanhas e cogumelos, servidas em pão de centeio”  e  “Lombinho de novilho grelhado, com batata, verdes e creme de queijo da Serra” (fotos), e podemos afirmar que estavam uma maravilha!
No menu, há ainda muitos outros pratos, entre os quais “Cabritinho da Serra grelhado com salteado de legumes”, “Pernil de porco com arroz de feijão”, para além das entradas e sobremesas de fazer “crescer água na boca”.
A não perder!!!!

Contactos:

Largo da Igreja

6360-080 Linhares da Beira

Telf. 271776119; 914224533

E-mail: geral@covadaloba.com

Site: http://www.covadaloba.com

GPS: 40º32'27''N - 7º27'40''O

GPSies Tracks for Vagabonds

Hoje, apresentaram ao Passado de Pedra um site muito interessante o GPSies!

Se gosta de caminhar, de correr, de fazer percursos de mota ou bicicleta, este é um site que não deve perder!

Através deste site é possível conhecer trilhos que já foram experimentados por outros amantes destas actividades e obter as coordenadas GPS para os poder seguir.

Mas, se quiser partilhar novos trilhos, aqueles trilhos que adorou, também o poderá fazer...

Siga http://www.gpsies.com e bons passeios!

Restaurante O Cangas

 

O Restaurante "O Cangas", situa-se em Caria, num edifício de 1806. Embora seja um edifício de granito, a sua arquitectura já foi bastante adulterada.
A entrada, é a de um "café de aldeia", mas a sala de refeições é bem mais moderna.
Aqui poderá encontrar vários pratos da gastronomia local, tais como o cabrito assado ou  grelhado, o  javali, a carne de porco ou o polvo, mas todos estes pratos são confeccionados com um toque de inovação.

Não, não se assuste, não serve "espumas ou mousses", apenas molho de alecrim para o cabrito ou castanhas e molho de frutos silvestres para o javali e podemos garantir que estes pequenos toques tornam os pratos tradicionais bastante apetecíveis.
Para sobremesa aconselhamos as típicas Papas de Carolo, o Leite-creme ou o Arroz Doce.

A comida é bem confeccionada e apresentada, e as doses são generosas.

Contactos:

Largo do Jacinto

Fecha ao Domingo ao jantar

telf.:  275 476 280

A cavalo pelo campo, com paisagem de Serra

Acredita que a vida é uma colecção de experiências? Gostaria de fazer algo de diferente durante o seu fim-de-semana?

Aqui fica mais uma proposta, um passeio a cavalo ou de charrete, tendo como companhia o ar puro e a natureza. 

Não se preocupe, mesmo que nunca tenha visto um cavalo de perto, porque o seu anfitrião e guia lida há muitos e muitos anos com os simpáticos cavalos.

Na Quinta da Moreirinha, a 2 km Covilhã, e cerca de 10 km de Caria, poderá concretizar esta experiência, com programas que vão de uma a cinco horas, ideais para pessoas experientes e mesmo para quem nunca montou. 

No Passado de Pedra teremos muito prazer em efectuar a marcação. No entanto, também poderá efectuar a marcação directa, através do telemóvel 963 066 938.

Quinta da Moreirinha
Escadas de S. Silvestre, nº3 - Covilhã
Internet: www.passeios-cavalo.com

GPS 40 16 26

      07 27 02

As setas amarelas do Monte do Bispo até Belmonte....

Algumas pessoas, em Caria, fizeram-me a pergunta: “Porque é que agora há setas amarelas por todo o lado?”

 A explicação era simples, porque no passado dia 24 de Julho, numa iniciativa da Câmara Municipal de Belmonte, procedeu-se à marcação do percurso desde o Monte do Bispo até Belmonte. Este percurso, com cerca de 13 km, fazia parte da denominada "Via da Estrela", caminho percorrido pelos peregrinos que se dirigiam de Mérida a Braga, e daí para Santiago de Compostela.
 Bem, mas havia a pergunta seguinte: “Porquê a marcação com setas amarelas?”
Para esta pergunta a resposta era um pouco mais longa, e baseada apenas em informação retirada da Internet. Será que esta informação é verdadeira ou quase que uma lenda, pois……

Diz-se que Elias Valinã Sampedro, pároco da localidade espanhola de “O Cebreiro”, situada no caminho Francês foi o pioneiro na marcação do caminho, tendo dedicado muitos anos da sua vida ao estudo do Caminho de Santiago.

Elias Valinã Sampedro nasceu em Lier (Lugo), em1929, tendo ingressado no seminário de Lugo e ai efectuado os seus estudos eclesiásticos, terminando em 1953. Mais tarde, em 1957, matricula-se na Faculdade de Direito Canónico da Universidade de Pontifícia de Comillas, obtendo a licenciatura em 1959.

Realizou ainda um curso de doutoramento, na Universidade Pontifica de Salamanca, e a sua tese versou sobre “O Caminho de Santiago Estudo Histórico e Jurídico”.

Consta que, em 1984, Elias Valiña após lhe terem oferecido uma grande quantidade de tinta amarela, que tinha sobrado de uma obra, teve a original ideia de começar a sinalizar todo o caminho desde França até Santiago de Compostela com setas amarelas.

Na realidade, a sinalização com as setas amarelas espalhou-se pelos outros caminhos europeus, e é seguindo a mesma que milhares de peregrinos se orientam nos Caminhos de Santiago!.

Restaurante D. Sancho

O Restaurante D. Sancho, situa-se na Aldeia Histórica de Sortelha, junto à sua entrada e o seu nome surge devido ao foral dado à vila por D. Sancho I, em 1187. Está instalado num antigo edifício de granito bem recuperado e a sala é bastante acolhedora.

Aqui poderá encontrar vários pratos da gastronomia local, tais como a perdiz estufada com legumes, o javali com castanhas, o ensopado de cabrito e o cabrito grelhado. A comida é bastante bem confeccionada e é preciso que traga fome, pois a dose…..

Bem, mas se ainda tiver “um buraquinho”, aconselhamos as típicas Papas de Carolo, o Leite-creme ou o Arroz Doce.

Claro que a visita ao D.Sancho deve ser feita depois de visitar a vila e subir às muralhas, porque depois do almoço, será muito mais difícil!!.

Contactos:

Largo do Corro

Fecha ao Domingo ao jantar e à 2ªfeira

telf.:  271388267

e-mail: c.eu.sinha@hotmail.com